به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز : در راستای طرح اقتصاد مقاومتی با هدف ترویج کشت گیاهان کم آب بر دارویی، برای اولین بار در داریون یک سالن تولید زعفران به روش آیروپونیک در سالنی به مساحت یکصد و بیست مترمربع، در اراضی روستای علی آباد ستلان احداث گردید. اسفندیاری بیات رئیس مرکز جهادکشاورزی دهستان داریون گفت: در این روش پیازهای زعفران بدون نیاز به بستر کشت، بر روی سینی‌هایی با کف طوری در داخل قفسه‌های شش طبقه، به طور منظم قرار داده شده است. نیاز آبی پیازها بواسطه سیستم مه‌پاش که در دو طرف سالن تعبیه شده است، مرتفع می گردد و با تأمین نیاز دمایی و نور مناسب به گل می‌روند. با اتمام دوره گل چینی، پیازها برای تغذیه و تکثیر به درون خاک منتقل شده تا مجدداً برای سال آینده آماده‌گردند.
اسفندیاری بیات در ادامه افزود : نیاز آبی بسیار پایین، استفاده مناسب از فضا، عدم نیاز به ادوات کشاورزی، قابلیت کار در هر محل (حتی اتاق منزل)، تولید گل‌های بزرگ‌تر با کلاله درشت‌تر به‌علت قابلیت کنترل تعداد جوانه ها روی پیاز، کنترل زمان گلدهی، کاهش استرس‌های محیطی، کنترل بهتر عوامل خسارت زا و در نهایت سود اقتصادی بیشتراز مزایای کشت زعفران به روش آیروپونیک می باشد.