به گزارش روابط عمومی جهاد کشاورزی شهرستان شیراز رضا امینی رئیس مرکز جهاد کشاورزی زرقان گفت: پیشبینی میشود امسال بالغ بر هشت هزار تن دانه گلرنگ از مزارع بخش زرقان برداشت شود. امینی با بیان توجه سازمان به بحث امنیت غذایی و تامین روغن در کشور افزود: امسال بیش از هشت هزار هکتار از اراضی بخش به کشت گلرنگ اختصاص یافته است که با توجه به نیاز آبی کم و بارندگیهای خوب سال گذشته امید میرود که عملکردهای قابل قبولی در بخش حاصل گردد. وی افزود: تغییر الگوی کشت در بخش زرقان از سه سال گذشته با توجه به کاهش نزولات جوی در دستور کار مرکز قرار گرفت که در این مدت با برگزاری کلاسهای ترویجی،آموزشی و همچنین آموزشهای چهره به چهره گامهای موثر در کشت گلرنگ برداشته شده است.
وی افزود هر کیلو دانه گلرنگ به صورت تضمینی 26186 ریال و هر کیلو گل خشک آن 20 تا 26 هزار تومان به فروش میرشد. روغن گلرنگ به دلیل داشتن مقادیر بالای اسیدهای چرب غیر اشباع یکی از سالمترین روغن نباتی به شمار میرود و گیاه آن علاوه بر اصلاح خاک در تناوب با محصولاتی نظیر گندم و جو در پایداری عملکرد کشت بعدی موثر واقع میگردد.