به گزارش روابط عمومي مدیریت جهاد كشاورزي شهرستان شيراز : به مناسبت دهه مبارك فجر انقلاب اسلامي كارخانه صنايع غذايي ينساك واقع در شهرک صنعتي بزرگ شیراز با حضور عباس کشاورز معاون وزیر جهادکشاورزی ، استاندار فارس،محمدمهدی قاسمی رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس و اختری مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شیراز و هیات همراه افتتاح گردید.
به گفته مجیدغيور: مسئول واحد صنايع و مكانيزاسيون مدیریت جهاد كشاورزي شهرستان شيراز ، اين كارخانه بعنوان شاخصي از توانمندي هاي صنايع تبديلي كشاورزي ، از بين 123 واحد فعال ، با دارا بودن ظرفيت ششصد تن در سال و مجهز به تونل انجماد ، با توليد و بسته بندي سبزيجات و صيفي جات تازه و خشك ، انواع سالاد ، انواع سبزيجات و صيفي جات منجمد و فراوري شده ، انواع سبزيجات سرخ شده می باشد.
غیور درادامه افزود : اين كارخانه صنايع تبديلي كشاورزي به مدير عاملي خانم مرضيه عبهر ، در تيرماه 1396 پس از اخذ پروانه از جهاد كشاورزي شيراز ، فعاليت خود را از ابتداي بهمن 1397 همزمان با بزرگداشت دهه پر فروغ فجر شروع نموده است كه موجب شده هجده نفر اشتغال زايي مستقيم و هشتاد نفر بصورت غير مسقيم مشغول بكار شوند و نكته مهم این است كه افراد شاغل در این مجموعه همگی تحت پوشش بهزيستي شامل معلولين جسمي و حركتي ، معلولين ويلچري و زنان سرپرست خانوار مي باشند.
مجید اختری مدیر جهاد كشاورزي شهرستان شيراز در پایان گفت : بسته بندی به تدریج سهم بیشتری را در سبد هزینه خانوارهای ایرانی به خود اختصاص خواهد داد. البته این سهم به طور ناخواسته به وجود خواهد آمد. بنابراین بخش بسته بندی نیازمند توسعه ای است که به کاهش هزینه های بسته بندی منجر شود. این مهم به دست نخواهد آمد مگر در دیدگاه برنامه ریزان توسعه بخش بسته بندی حداقل در شهرستان شیراز مد نظر قرار گیرد تا هزینه تولید کاهش یافته و کیفیت آن نیز مورد قبول مصرف کننده قرار گیرد.
به گزارش روابط عمومي مدیریت جهاد كشاورزي شهرستان شيراز : جمعي از كارشناسان مديريت و مراكز جهاد كشاورزي این شهرستان طي يك سفر سه روزه ، از كشت هاي نشايي ، گلخانه ها و باغات و تونل هاي پلاستيكي توليد محصولات صيفي در شهرستان جيرفت استان كرمان بازديد علمي نمودند.
به گفته مجید غيور ، مسئول واحد صنايع و مكانيزاسيون كشاورزي شهرستان شيراز ، اين بازديد با هماهنگي قبلي و همكاري دانشگاه جيرفت ديدگاه موثري براي كارشناسان شهرستان شيراز ايجاد كرده است. بطوريكه كشت نشايي گوجه فرنگي و پياز كه از دو سال پيش در دستور كار اين مديريت بوده است ، اكنون با برنامه ريزي دقيق تري در قالب مزارع الگويي و پايلوت در سطح مراكز جهاد كشاورزي شهرستان شيراز ، با استفاده از تكنولوژي روز و به كارگيري دستگاه هاي نشاكار ويژه صيفي جات ، با جديت در حال پيگيري ، مكان يابي و اجرا ميباشد .
در ادامه وي افزود كشت نشايي گوجه فرنگی و پياز در شهرستان شيراز موجب تنظيم تاريخ كاشت و گريز از شرايط اقليمي نامناسب و نهايتا افزايش كمي و كيفي اينگونه محصولات خواهد گرديد.
به گزارش روابط عمومي مدیریت جهاد كشاورزي شهرستان شيراز : امینی رئیس مرکز زرقان با تاکید بر اینکه دغدغه مهم مرکز جهاد کشاورزی زرقان مقوله آب است افزود : یکی از مهمترین برنامه های مرکز، مطالعات آمایش و استعدیابی اراضی کشاورزی منطقه جهت ایجاد و توسعه کشت های گلخانه ای می باشد و در همین راستا با برگزاری کلاس های ترویجی-آموزشی و ترویج چهره به چهره، افراد کثیری متقاضی احداث گلخانه شده اند.
وی ادامه داد: به طوری که تنها در سال اخیر کشت های گلخانه ای در بخش زرقان از 2.1 هکتار به 6 هکتار افزایش یافته است.
محبوبه یزدانی کارشناس گلخانه مرکز جهاد کشاورزی زرقان در ادامه افزود : بهره وری آب در گلخانه بسیار بالاتر از کشت های سنتی است و ترویج ان علاوه بر کاهش مصرف آب مزایای دیگری از جمله: ایجاد فرصت شغلی مناسب برای جوانان و دانش اموختگان کشاورزی، تولید در تمام فصول، تولید محصول با کیفیت، تولید بیش از یک محصول در سال و ... را دارد.
وی همچنین در ادامه : بر تلاش مرکز جهاد کشاورزی زرقان به ترویج گلخانه های کوچک مقیاس و همچنین shade house ها و Net houseها اشاره و اضافه کرد: احداث سازه های گلخانه ای هزینه هایی را به کشاورزان تحمیل می کند که با بهره گیری از شرایط مناسب اقلیمی برای کشت و کنترل آن می توان بخشی از هزینه ها را پوشش داد.
به گزارش روابط عمومي مدیریت جهاد كشاورزي شهرستان شيراز:
با هدف ارتقای کیفیت کاشت محصول، قرار گرفتن بذر در عمق مناسب، سهولت در انجام عملیات زراعی در طول داشت مزارع، سهولت در مبارزه با آفات، بیماری ها و علف های هرز، آبیاری های به موقع، سهولت در تردد اداوات داشت و برداشت و غیره 35% از مزارع بخش زرقان به صورت مکانیزه کشت گردید.
رضا امینی رئیس مرکز جهاد کشاورزی زرقان با بیان اینکه با ورود ادوات، بخش قابل توجهی از کشت محصولات شتوی و صیفی در بخش زرقان به صورت مکانیزه انجام می شود افزود : در سال زراعی جاری ترویج کشت با دستگاه ریزدانه کار غلات و کف کار در دستور کار مرکز جهاد کشاورزی زرقان قرار گرفت که با استقبال خوب کشاورزان همراه بود.
در ادامه صداقت کارشناس زراعت بخش زرقان با بیان اینکه انواع دستگاه های کشت شامل کمبینات، کشت مستقیم ، کف کار ، ریزدانه کار غلات در منطقه در زمان کشت فعال بوده و در حضور کارشناسان و مدیران پهنه تنظیم و کالیبره شده است افزود : کشت مکانیزه باعث قرار گرفتن بذر در عمق مناسب شده شده و استقرار گیاهچه را بهتر می کند.
همچنین زارعی کارشناس مکانیزاسیون مرکز جهاد کشاورزی زرقان در این خصوص گفت : در حال حاضر 26 دستگاه کارنده در بخش زرقان موجود می باشد که با یارانه ای که دولت درخصوص خرید دستگاه های کارنده کشت درنظر گرفته است . امیدواریم متقاضیان بیشتری برای دریافت این تسهیلات جذب و کشت مکانیزه محصولات زراعی توسعه بیشتری داشته باشد.
به گزارش روابط عمومي مدیریت جهاد كشاورزي شهرستان شيراز:
كشت گل هاي نرگس و مريم براي اولين بار توسط یکی از كشاورزان دهستان قره باغ روستاي ظفرآباد در سطح 2000 متر مربع صورت پذيرفت ، كه پياز گلهاي مريم و نرگس بترتيب در مرداد ماه و مهر ماه سال جاري كشت و عملكرد آن 3000 شاخه گل مريم و 3500 شاخه گل نرگس بوده است.
كارشناسان پهنه مربوطه با توجه به عملكرد مناسب اين كشت در صدد توسعه و ترويج آن در سطوح بالاتر و در ساير مناطق مستعد مي باشند.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان شیراز داریوش هژبری کارشناس اداره فنی و زیربنائی گفت : در راستاي انجام طرح تحقيقاتي بهره وري آب اين مديريت جلسه اي با حضور كارشناسان مراكز و مديريت آب خاك استان برگزار نمود.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان شیراز در راستای فرمایشات مقام معظم رهبری در خصوص سیاست های جدید جمعیتی و با هدف ترغیب ازدواج مناسب و تحکیم بنیان خانواده ، به همت اداره ورزش و جوانان و با همکاری مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز کلاس آموزشی با موضوع ترغیب ازدواج مناسب , شاد و پایدار با حضور100 نفر از بانوان و آقایان جوان این مدیریت و مراکز در سالن اجتماعات مدیریت جهادکشاورزی شهرستان شیراز برگزار گردید.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز :
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز : امینی رئیس مرکزجهادکشاورزی بخش زرقان با تاکید بر اینکه کاهش هزینه تولید، افزایش عملکرد و درآمد کشاورزان از اهداف مکانیزاسیون است، اظهار کرد: با استفاده از این دستگاه در شرایط مساوی میزان تولید حدود 400 کیلوگرم در هکتار افزایش خواهد داشت. وی با بیان اینکه بیشترین ادوات کشت مستقیم و کشاورزی حفاظتی در بخش زرقان وجود دارد افزود: یکی از اولویت های مرکز، اجرای کشاورزی حفاظتی و نیمه حفاظتی است که در این راستا یک دستگاه کف کار جذب شده در بخش زرقان مورد استقبال کشاورزان قرار گرفت. همچنین در ادامه زارعی کارشناس مکانیزاسیون بخش زرقان با اشاره به مزایای کشت غلات با استفاده از این دستگاه بیان کرد: کاهش مصرف بذر تا حدود 30 درصد، دفن کودهای مورد نیاز گیاه در مراحل اولیه رشد در قسمت زیرین محل استقرار گیاه و افزایش بهره وری آبیاری از جمله مزایای دستگاه کف کار غلات است. وی ادامه داد: پیشگیری از سله بستر بذر در زمان بارندگی و شرایط نامطلوب آب و هوایی و همچنین یکنواختی بذر به دلیل کشت در یک عمق مساوی نیز از فواید دیگر این دستگاه به شمار می رود.
گفتنی است با توجه به کلاس های برگزار شده و بازدید کشاورزان از دستگاه حمل شده به مرکز استقبال این شیوه از کشت در حال افزایش است.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز : در راستای طرح اقتصاد مقاومتی با هدف ترویج کشت گیاهان کم آب بر دارویی، برای اولین بار در داریون یک سالن تولید زعفران به روش آیروپونیک در سالنی به مساحت یکصد و بیست مترمربع، در اراضی روستای علی آباد ستلان احداث گردید. اسفندیاری بیات رئیس مرکز جهادکشاورزی دهستان داریون گفت: در این روش پیازهای زعفران بدون نیاز به بستر کشت، بر روی سینی‌هایی با کف طوری در داخل قفسه‌های شش طبقه، به طور منظم قرار داده شده است. نیاز آبی پیازها بواسطه سیستم مه‌پاش که در دو طرف سالن تعبیه شده است، مرتفع می گردد و با تأمین نیاز دمایی و نور مناسب به گل می‌روند. با اتمام دوره گل چینی، پیازها برای تغذیه و تکثیر به درون خاک منتقل شده تا مجدداً برای سال آینده آماده‌گردند.
اسفندیاری بیات در ادامه افزود : نیاز آبی بسیار پایین، استفاده مناسب از فضا، عدم نیاز به ادوات کشاورزی، قابلیت کار در هر محل (حتی اتاق منزل)، تولید گل‌های بزرگ‌تر با کلاله درشت‌تر به‌علت قابلیت کنترل تعداد جوانه ها روی پیاز، کنترل زمان گلدهی، کاهش استرس‌های محیطی، کنترل بهتر عوامل خسارت زا و در نهایت سود اقتصادی بیشتراز مزایای کشت زعفران به روش آیروپونیک می باشد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز : دوره آموزشی تکثیر و پرورش زالو در مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز برگزار گردید.
فاضل صابر اردکانی کارشناس مسئول واحد شیلات مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز گفت: این دوره طی دو روز و به مدت 12 ساعت و با حضور حدود 25 نفر از متقاضیان و تولید کنندگان این بخش برگزار گردید ،وی همچنین هدف از این دوره آموزشی را با توجه به مراجعه تعداد زیاد متقاضیان و عدم اطلاعات کافی و علمی در این زمینه و نیز آشنایی هر چه بیشتر تولید کنندگان با روشهای نوین تکثیر و پرورش زالو عنوان نمود.
صابر اردکانی در ادامه اظهار داشت : چند صد سالی هست که زالو به عنوان یک موجود درمانگر با ارزش در درمان بیماریهایی مانند نقرس، آرتروز، واریس و بسیاری دیگر از بیماری ها مورد استفاده قرار گرفته است. علم جدید کمک از زالو در درمان بیماریهایی همچون سکته مغزی و قلبی، فشار خون بالا و مخصوصا پیوند اعضا را به خوبی پذیرفته است. راز اثر زالوی طبی در آنزیمهای متنوعی است (حدود 106 آنزیم) که از غدد بزاقی ترشح می شود و هنگام تغذیه از انسان این آنزیمها به خون وارد می شوند.
از نظر تاریخی ایران یکی از اولین کشورهایی است که زالو درمانی را مطرح کرده و در کتب بزرگان علم پزشکی ایران نظیر قانون ابن سینا به طور مفصل به آن پرداخته شده است اما در حال حاضر بسیاری از کشورها از ما جلوتر هستند.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان شیراز : دومین جلسه کمیته نظام پیشنهادات با حضور مدیر ، اعضاء کمیته در دفتر این مدیریت تشکیل گردید.
در دومین جلسه کمیته نظام پیشنهادات که با حضور اعضاء کمیته برگزارگردید تعداد 15 فقره پیشنهاد همکاران مورد بررسی، که از این تعداد 3 فقره پیشنهاد مصوب و 7 فقره پیشنهاد جهت بررسی های لازم به کمیته اصلی نظام پیشنهادات سازمان ارجاع و 5 فقره پیشنهاد مردود گردید.
از جمله محورهای مورد بحث در جلسه تهیه بذر پیشنهاد توسط همکاران به منظور هدفمند نمودن ایده های کارکنان ، همچنین ایجاد انگیزه جهت فعالان نظام پیشنهادات قابل ذکر می باشد.
در ادامه اين جلسه حاضرين به بيان نقطه نظرات خود پرداختند و پيشنهادات مطرح شده مورد بررسي قرارگرفت.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان شیراز: رضا امینی رئیس مرکز خدمات جهادکشاورزی بخش زرقان گفت: در سال جاری بالغ بر 40 هکتار از اراضی بخش زرقان که عمدتا در حومه زرقان و شهر لپویی کشت شده بود برداشت گردید. برداشت بذر خرفه از نیمه شهریور ماه سال جاری در بخش زرقان شروع و در نیمه مهرماه به پایان رسید. متوسط عملکرد خرفه بذری یک تن در هکتار بود، که جمعا بالغ بر 80تن بذر در بخش تولید و به بازار عرضه شده است. متوسط قیمت بذر خرفه در سال جاری 15تا 20 هزار تومان بوده است. که بیشتر در صنایع غذایی ودارویی مصرف می شود.
وی با اعلام این خبر افزود: گیاه خرفه با اسم علمی Portulaca Oleracea و با نام انگلیسی Purslane از تیره پرتولاکاسه (Portulacaceae) است که برگ های گوشتی و بذرهای سیاه ریز دارد. خرفه برگ های گرد کشیده با ساقه گوشتی به رنگ قرمز ارغوانی دارد. گل های آن به رنگ زرد در انتهای ساقه می باشد. ریشه گیاه راست است و انشعابات فیبری دارد که می تواند به اعماق خاک نفوذ و از رطوبت زیرین خاک استفاده کند.این گیاه دارویی که معمولاً به صورت خودرو در باغچه منازل، کنار جوی ها و در مناطق مرطوب می روید، شاید زیاد مورد توجه نباشد اما اکنون کشف های مهمی در مورد آن انجام شده که توسط سازمان بهداشت جهانی لقب اکسیر جهانی (Global panacea) به آن داده شده است. این گیاه از سوی این سازمان متداول ترین گیاه دارویی مورد استفاده در جهان ذکر شده است. معمولاً قسمت های هوایی این گیاه که شامل برگ، ساقه و دانه های آن است، مورد استفاده قرار می گیرد.
به گزارش روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان شیراز : کاووسی سرگروه محققین معین از مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس به همراه قاسمی رئیس مرکز خدمات جهاد کشاورزی بخش ارژن ، صفایی محقق معین ، کارشناسان حفظ نباتات و کارشناسان باغبانی از دهستان کوهمره سرخی بازدید نمودند.
به نقل از قاسمی رئیس مرکز خدمات جهاد کشاورزی بخش ارژن ، در بازدید از باغات انار روستای بنگر مواردی چون زردی درختان، عدم رشد مناسب میوه و ضعف عمومی باغات مشاهده گردید. سپس وضعیت درختان ، خاک و آبیاری بررسی شد و توصیه های لازم در خصوص تغذیه مناسب ، نمونه گیری از خاک و اطلاع از وضعیت عناصر تغذیه ای در خاک، نحوه صحیح آبیاری، به باغداران آموزش داده شد.
قاسمی افزود : در ادامه از باغات روستای بگدانه که در انتهایی ترین نقطه کوهمره سرخی می باشد ، بازدید به عمل آمد . در این باغات خشکی سریع برخی از درختان و سبز خشکی وجود داشت ، که با نمونه برداری از محل طوقه و ریشه جهت بررسی بهتر به آزمایشگاه ارسال گردید.
این باغات در منطقه ای واقع شده اند که معضل شوری آب وجود دارد، که باغداران از دستگاه آب شیرین کن استفاده می کنند و هزینه های زیادی هرساله پرداخت می کنند.
این مقام مسئول گفت : در ادامه از باغات طرح امید به مساحت 10هکتار در روستای فتح آباد بازدید شد. از عمده مشکلات این باغداران گرانی نهادههای کشاورزی می باشد.
لازم به ذکر است در باغات طرح امید از انواع روشهای مبارزه غیرشیمیایی بر علیه آفاتی چون مگس میوه مدیترانه ای و کرم گلوگاه انار استفاده گردید. که نتایج مطلوب آن در مقایسه با باغات دیگر، مشهود و قابل مقایسه بود.